A GATA LAMBOIRA

Os Celtas, queimaban un tronco grande de madeira coincidindo co solsticio de inverno, para celebrar que se alonxaba a escuridade e o renacemento do sol. Para acendelo ás veces utilizaban as cinzas do ano anterior, e este tronco tiña que arder tres días ata o día 24. Esas cinzas gardábanas porque segundo eles daban boa sorte. Que bonita tradición, non sí? A mesma boa sorte dos Celtas e a que vos desexo a todos vós, sorte, saúde e ledicia !!! Bo Nadal!!!! Grazas Yélida, especialmente para ti e os teus moi Felices Festas, foi un pracer coma sempre.

 Sorprender a quen non deixa de sorprendernos! Eso é un  agasallo de ida e volta porque da tanta alegría a quen o fai coma a quen  SORPRENDENTEMENTE esta vez é o agasallado. Moitísimas grazas por contar conmigo fixome moitísima ilusión!!! 

Non sei que terá esta pequena esponxa que os atrapa coma un imán. Neste caso foi un agasallo de aniversario. Moitos parabéns e unha vida chea de aventuras para o agasallado . E Yelida mil grazas 💝 Non se pode ser máis doce.

Para esta ocasión tocou facer unha das tortas máis famosas da repostería tradicional española, bizcocho, trufa de chocolate, nata montada e crema de xema tostada. Remate perfecto para calquera celebración! Encantoume facer esta torta!!!                                         

Sen dúbida é un momento perfecto para recibir un agasallo sorpresa coma este. Que vivan as sorpresas, as festas de aniversario e que vivan os 40!! Porque se os 30 son os novos 20 entendo que os 40 son os novos 30 non sí? Moitos Parabéns para a cuarentañera 😉 e moitas grazas Rocío por pensar en min 💗

 Esta tarta leva un montón de tempo agardando para ser enseñada, e non podía esperar máis. 4 texturas distíntas, biscoito de chocolate, mousse de chocolate, mousse de caramelo salgado, e un glaseado espello. Non podía estar máis rica!!!!   Agardo poder facerche moitos máis destes 😉💝                                                                        

Encantanme as vodas e as que máis  as vodas de ouro porque para min representa o saber querer, o querer ben. 50 anos xuntos é toda unha aventura,  que ogallá duré polo menos outros tantos máis. Para celebralo os maiores, unha torta  e para as peques uns ricos cupcakes cheos de máxia de unicornio. Moitas grazas Esther e Alberto foi un pracer enooooorme.   Torta de vainilla rechea de crema pasteleira cuberta de merengue italiano. Cupcakes de chocolate con buttercream de chocolate branco.  

A música ese elemento que forma parte das nosas vidas acompañándonos en bos e malos momentos, vive con eles na nosa memoria. Evocadora e sanadora, sempre a MÚSICA!! Esta vez a música foi tamén unha doce celebración!!! Que non pare nunca a música e che traia fortuna e felicidade Pepe!!!  Moitas grazas Saskya !!!   

 Que levante a man quen nunca xogou algunha vez co amigo Mario!! Este fontaneiro gordinflón e bigotudo leva 29 anos dando xogo e o que lle queda...  A nós nesta ocasión tamén nos deu xogo para sorprender a Uriel. Parabéns Uriel e ao igual que Mario deséxoche que ao final de cada etapa acades todos os teus soños. E gracias Mónica foi un pracer.